Састојци не укључују ништа натприродно. Штавише, слободно можете да додате своје корпе свему што сте обично користили за пржење са јајима у тави.
Из округлог круха изрежите круг округлог облика, обичног стакла или здјеле и ножа. Лагано котрљајте коцком или се стисните дланом. Такав трик ће повећати површину базе хлеба и учинити је суптилнијом, тако да ће се више пуњења уклопити у колач.
Подмазати калупе са колачићима уљем, након чега се покрива дно и зидови с ваљаним мрвицама, притискањем прстима. Ставите у све што ваше срце жели. Имамо пржену сланину, мало семена сенфа и зелени грашак. Сада сипајте јаје у кошару за хлеб. Узмите у обзир да ако је јаје превелико или да форма није довољно дубока, онда се протеин може прелити, па стога препоручујемо да прво разбијете јаје у малу посуду, а затим га сипате у кошару одатле, постепено га пуните.
Ставите муффине у рерну загрејану на 180 степени 17-20 минута или док се не зграби бјелањак.
Алтернатива тост круху може бити танак јерменски лавасх, готова фило тесто или слојевито тесто.
Реципе
Састојци:
- тост хлеб - 6 кришки;
- јаја - 6 комада;
- сланина - 6 кришки;
- зрно сенф - 2 кашике. л.;
- грашак - 40 г
Цоокинг
- Загрејте рерну на 180 степени.
- Изрежите кругове из мрвице тост хлеба и лагано их котрљајте ваљком. Ставите мрвице у науљене ћелије плијесни колачића.
- Пржену сланину, сенф и грашак ставите у средину корпе за хлеб. Сипајте јаје на врх и све пеците 17-20 минута.
