Као студент радио сам у регионалном одјелу за статистику на специјалности, и тамо сам успео да ухватим много онога што су неки управо чули. Рецимо, филм "Оффице Романце" врло јасно одражава оно што се може догодити у готово свакој таквој институцији. На таквим мјестима јела су најчешће била у стакленим посудама, које су се током хладне сезоне загријавале на гријачима.
Али предлажем да користите мало измењени совјетски хакерски живот, додајући му занимљивију и укуснију храну. Испада врло брзо и веома укусно!
Дакле, као пример, узели смо најјефтинију опцију - инстант резанци "Мивина" или "Досхирак" (мало је вероватно да ће се јако разликовати једни од других). Али чак и од овога можете направити укусан ручак, а готовински трошкови ће бити минимални у односу на пословне ручкове.
Реципе Асиан версион
Састојци:
- инстант резанци - 1 пакет;
- зелени лук;
- свеже или суве паприке;
- сусам - 1 кашичица;
- шитаке печурке (суве или свеже) или шампињони;
- соја сос;
- тамна мисо паста - 1/2 тсп.
Цоокинг
Постоји неколико опција, али смо се договорили о једној ствари, пошто је ово још увек ручак у конзерви. Све се то припрема унапред код куће, а на послу ћете само морати да се загрејете и ставите на тањир или да га поједете право из лименке.
Дакле, сипајте вермикели кипућом водом, али не додајте стандардне зачине у врећице, које обично иду у сету. Док се вуче резанци, буквално сечете једно перо од зеленог лука, свеже љуте папричице (количина зависи од љутине) и печурке. Сецкани састојци могу бити пресавијени у засебне мале врећице са затварачем. Исто тако, 1 кафена кашичица сусама и око ½ кашичице мисо пасте улази у вреће.
Вода из резанаца одлази. Ставите резанце у теглу, ставите врећице на врх, завртите их и ставите их у фрижидер преко ноћи.
Ујутро понесите са собом на посао. На ручку ставите чајник и сипајте кипућу воду, након што уклоните све састојке из врећица. Уместо соли, додајте соја сос, који се у овом случају најбоље чува на послу.
Схиитаке не мора да кува, а кипућа вода ће бити довољна да њихов укус буде пријатан и гљив. Ако нема малих врећица, можете једноставно ставити додатне састојке у теглицу на врх вермикели.
Ако вам се не допада идеја да користите такву вермикели, можете претходно скухати танку вермицели од риже, која је једноставно напуњена водом - буквално 10 минута, и спремна је!
Додатне опције
Пилетина + зелени грашак. Још једна опција за тако брзу јуху од резанаца је пилећа супа и зелени грашак. На исти начин као што припремате вермикели, кухајте пилетину одвојено и исеците је на мале комадиће. Ако желите, ставите вермицелли, пилетину, смрзнути зелени грашак и сјецкани зелени лук. У овом случају, пожељно је донијети јуху која је остала од пилетине. На послу само треба да га загрејете у микроталасној пећници и сипате резанце са пилетином и грашком у теглу.
Месо и вермицелли су спремни, а грашак ће бити спреман, једном у кипућој води, за само неколико минута. Такођер можете додати сухи босиљак или било који други сухи зачин који обично додајете овим јухама.
Мисо супа. Биће то супа без брзих резанаца, али се од ње припрема не мање брзо. У посуду можете ставити суве вакаме алге, мекани тофу, сусам, љуту паприку, шитаке (свеже или суво) и мисо пасту.
На послу, све то сипајте кипућом водом, оставите да одстоји пет минута, а затим све добро измијешајте тако да се мисо паста потпуно отопи. Уместо соли, додајте соја сос. Ако имате фрижидер на послу, можете узети једно јаје и разбити га у посуду одмах након што тамо ставите кипућу воду. У том случају, супа мора стално да се мијеша. Онда ћете имати више задовољавајућег и укусног ручка.
Рецепти за кување јаја у микроталасној пећници можете наћи у нашим чланцима: "Ручак у канцеларији: микроталасна + јаје", "Пржена јаја у микроталасној пећници: рецепт за лене и гладне."
Ручак у банци може бити леп и укусан у исто време.;) Надам се да ће ови рецепти барем мало диверсификовати вечере оних који раде у институцијама са којима нема нормалних кафића или ресторана.
